Sartenes a gas
Útil en: Restaurantes, cocinas y comedores institucionales para asar/freír carnes, huevos, frijoles refritos, jitomates, chiles, cebolla, condimentos etc.
Beneficios:
- La gama de sartenes industriales CITRUS para asar/freír con cuenta con una sistema de aislamiento que disminuye las pérdidas térmicas y con menores costos energéticos.
- La sistema de aisamiento térmico junto con el recubrimiento de acero inoxidable facilita la distribución del calor en el area de freír lo cual permite un proceso de asado más homogéneo y mayor calidad de su producto.
- Excelente distribución del calor de manera uniforme debido a su fondo construido con placa de acero al carbón con recubrimiento de acero inoxidable.
- Eso adicionalmente permite una fácil limpieza al evitar que se quemen/peguen excesivamente los alimentos.
Descripción
CARACTERÍSTICAS
> Recipiente fabricado en acero inoxidable AISI-304 acabado sanitario.
> Alimentación a gas LP o Natural.
> Termostato de control.
> Dispositivos necesarios para su seguridad.
> Excelente distribución del calor de manera uniforme debido a su fondo construido con placa de acero al carbón con recubrimiento de acero inoxidable.
> Mecanismo de volteo corona-sinfin.
> Tapa con mecanismo de resorte para mantenerla abierta o cerrada.
> Soporte tubular de acero inoxidable con dispositivos para nivelar.
OPCIONALMENTE
> Manguera para limpieza y llenado.
CALENTAMIENTO
- Gas LP | Gas Natural
FINANCIAMIENTO
- Planes de financiamiento. Precios especiales en compra de contado y/o de mas de un equipo.
- CONTÁCTENOS para conocer más acerca del funcionamiento de nuestras sartenes y ventajas de utilizar sartenes de CITRUS
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