Contáctenos para conocer más acerca del funcionamiento de nuestras marmitas y ventajas de utilizar marmitas CITRUS®

Modelo: Master Kitchen Collection

Las marmitas a gas CITRUS®  generan su propio vapor utilizando como medio de calentamiento el gas. Son ideales en cocinas donde no se cuenta con línea de vapor.  CARACTERÍSTICAS:  

• Modelos a Vapor, a Gas ó Eléctrica
• Fabricadas en acero inoxidable ASI-304 diseño bajo parámetros ASME (American Society of Mechanical Engineers)
• Tapa basculante con mecanismo de apertura fácil
• Volteo eléctrico con sistema de bloqueo automático
• Ignición automáticos con válvula de seguridad gas (modelo a gas)
• Encendido con contactores reforzados
• Sistema ECO de ahorro de energía y seguridad

   OPCIONALMENTE:    

• Sistema de llenado de agua y limpieza
• Regulador de gas
• Embalaje para transporte