Poêles électriques

Poêles électriques sur mesure pour votre processus. Vous permettant de aller et garder mieux chauffer pour faire frire, sauter ou dorer différents aliments rapidement, en toute sécurité et de manière saine .

UTILISABLE AT : Restaurants, les cuisines et cantines institutionnelles pour la cuisson au grill/frite de viandes, d'œufs, de haricots frits, de tomates, de piments, d'oignons, d'assaisonnements, etc.

AVANTAGES :

  • La gamme de casseroles industrielles CITRUS® pour griller/frir avec un système d'isolation qui réduit les pertes thermiques et les coûts énergétiques
  • Le système d'isolation thermique ainsi que le revêtement en acier inoxydable facilitent la distribution de la chaleur dans la zone de friture, ce qui permet un processus de torréfaction plus homogène et une meilleure qualité de votre produit
  • Excellente répartition de la chaleur de manière uniforme grâce à son fond en tôle d'acier au carbone avec revêtement en acier inoxydable
  • Cela permet en outre de faciliter le nettoyage en évitant que les aliments ne brûlent ou ne collent trop

Description

CARACTÉRISTIQUES1

> Conteneur en acier inoxydable AISI-304 finition sanitaire
> Chauffage avec des résistances électriques triphasées de 220 ou 440 V
> Thermostat de contrôle
> Dispositifs nécessaires à votre sécurité
> Excellente répartition de la chaleur de manière uniforme grâce à son fond en tôle d'acier au carbone avec revêtement en acier inoxydable
> Mécanisme de basculement de la couronne et des nageoires
> Couvercle avec mécanisme à ressort pour le maintenir ouvert ou fermé
> Support tubulaire en acier inoxydable avec dispositifs de nivellement

EN OPTION

> Tuyau pour le nettoyage et le remplissage

CHAUFFAGE

  • Électricité

FINANCEMENT

  • Plans de financement. Prix spéciaux pour l'achat au comptant et/ou de plus d'une pièce d'équipement.
  • CONTACTEZ-NOUS pour en savoir plus sur le fonctionnement de nos casseroles et les avantages de l'utilisation CITRUS®

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