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Sartenes Eléctricos

Útil en: Restaurantes, cocinas y comedores institucionales para asar/freír carnes, huevos, frijoles refritos, jitomates, chiles, cebolla, condimentos etc.

 

Beneficios:

 

  • La gama de sartenes industriales CITRUS para asar/freír con cuenta con una sistema de aislamiento que disminuye las pérdidas térmicas y con menores costos energéticos.
  • La sistema de aisamiento térmico junto con el recubrimiento de acero inoxidable facilita la distribución del calor en el area de freír lo cual permite un proceso de asado más homogéneo y mayor calidad de su producto.
  • Excelente distribución del calor de manera uniforme debido a su fondo construido con placa de acero al carbón con recubrimiento de acero inoxidable.
  • Eso adicionalmente permite un fácil limpieza al evitar que se quemen/peguen excesivamente los alimentos.
Categoría:

Descripción del producto

Características:

>  Recipiente fabricado en acero inoxidable AISI-304 acabado sanitario.

>  Calentamiento con resistencias eléctricas trifásicas de 220 ó 440 V.

>  Termostato de control.

>  Dispositivos necesarios para su seguridad.

>  Excelente distribución del calor de manera uniforme debido a su fondo construido con placa de acero al carbón con recubrimiento de acero inoxidable.

>  Mecanismo de volteo corona-sinfin.

>  Tapa con mecanismo de resorte para mantenerla abierta o cerrada.

>  Soporte tubular de acero inoxidable con dispositivos para nivelar.

 

Opcionalmente:

>  Manguera para limpieza y llenado.

Calentamiento

Electricidad

 

Financiamiento:

Planes de financiamiento. Precios especiales en compra de contado y/o de mas de un equipo.  

CONTÁCTENOS para conocer más acerca del funcionamiento de nuestras sartenes y ventajas de utilizar sartenes de CITRUS

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